¿Sueñas con dominar el idioma francés mientras exploras las delicias de la gastronomía y sus vinos? Ya seas un amante de la buena cocina, un apasionado del vino o simplemente alguien curioso por vivir una inmersión culinaria auténtica, nuestro
Programa de Gastronomía y Vino es la solución ideal para combinar aprendizaje, placer y el descubrimiento de los sabores franceses.
El programa se lleva a cabo en
Antibes, en el corazón de la Costa Azul, y ofrece una experiencia inolvidable con clases presenciales de francés, talleres de cocina, catas de vino y excursiones gastronómicas.
Una experiencia sensorial y cultural
Imagina que
aprendes francés mientras exploras el arte de vivir a la francesa a través de sus sabores y tradiciones.
Nuestro programa está diseñado para combinar el aprendizaje del idioma con el descubrimiento de la gastronomía francesa.
- Cursos inmersivos de francés (20 lecciones por semana) para mejorar tu nivel mientras practicas en situaciones reales.
- Talleres de cocina con chefs apasionados para aprender a preparar platos típicos franceses y descubrir los secretos de la cocina provenzal.
- Catas de vino guiadas por expertos para explorar los terruños y aprender a combinar perfectamente comida y vino.
- Excursiones gastronómicas a Antibes, Niza y a prestigiosas bodegas.
Un aprendizaje inmersivo y dinámico del francés
Los cursos de francés, impartidos por profesores nativos y experimentados, están especialmente diseñados para combinar el aprendizaje del idioma con la inmersión cultural. Gracias a métodos inmersivos, mejorarás rápidamente tu comprensión auditiva y tu expresión oral, al mismo tiempo que amplías tu vocabulario.
Los puntos fuertes de los cursos:
- 20 lecciones por semana en grupos reducidos (máximo 12 participantes) para un enfoque personalizado.
- Actividades interactivas: diálogos en situaciones reales, juegos de rol, ejercicios prácticos sobre el terreno.
- Aprendizaje orientado a la comunicación, con un progreso rápido para expresarse con fluidez en francés.
- Materiales didácticos variados y temas adaptados a la gastronomía y al arte de vivir francés.
- Inmersión total: cada día practicarás francés en contextos auténticos, ya sea en la cocina, durante las catas de vino o en las visitas.
Tanto si eres principiante como avanzado, nuestros cursos se adaptan a tu nivel gracias a una evaluación inicial que te permitirá integrarte en el grupo adecuado a tus necesidades lingüísticas.
Sumérgete en la riqueza de la gastronomía francesa y sus vinos excepcionales
En la
Costa Azul, cada sabor cuenta una historia y cada vino refleja un terruño único y un saber hacer artesanal. Al unirte a nuestro programa, tendrás la oportunidad de pasear por los mercados más emblemáticos de la región, como el Cours Saleya en
Niza, vibrante de colores y aromas cautivadores, o el Marché Provençal en
Antibes, donde los productos locales se revelan ante tus ojos. Descubrirás los secretos de los productores locales y degustarás especialidades auténticas.
Los amantes del vino disfrutarán de visitas y catas en prestigiosas bodegas como el Château de Crémat y el Château de Bellet. Cada degustación irá acompañada de explicaciones detalladas sobre las variedades de uva, las técnicas de vinificación y los maridajes perfectos entre vino y gastronomía. Entre los aromas de los olivares y los sabores mediterráneos, vivirás una inmersión completa en el arte de la mesa a la francesa.
Prueba especialidades locales icónicas como la crujiente socca, la pissaladière y la
ratatouille, acompañadas de los mejores vinos de la región para una experiencia gastronómica inolvidable.
¿Por qué elegir nuestro programa de Gastronomía y Vino?
Antibes es un destino de ensueño con 300 días de sol al año, playas magníficas y una atmósfera mediterránea única. Aprende francés mientras disfrutas de un entorno excepcional, a solo 500 metros del mar y cerca de los animados mercados locales, donde los sabores y aromas provenzales despertarán tus sentidos.
El Centre International d’Antibes es una de las
escuelas de francés más prestigiosas de la Costa Azul y cuenta con varios
sellos de calidad que certifican su excelencia pedagógica, incluido el Label Qualité FLE otorgado por el gobierno francés. Gracias a su enfoque inmersivo e interactivo, el Centre International d’Antibes está reconocido como una de las mejores instituciones para aprender francés mientras se vive una experiencia cultural única. Desde hace 40 años, la escuela acoge a estudiantes de todo el mundo y se distingue por:
- Profesores altamente cualificados y apasionados, especializados en la enseñanza del francés como lengua extranjera.
- Una
enseñanza certificada, que garantiza un aprendizaje estructurado y eficaz, reconocido por su calidad.
- Una
pedagogía moderna e interactiva, basada en la práctica y la inmersión cultural para un aprendizaje rápido y duradero.
- Un ambiente acogedor y multicultural, que favorece los intercambios y el aprendizaje natural del francés.
- Un seguimiento personalizado con consejos específicos para mejorar tu progreso y sentirte cómodo en cualquier situación.
Nuestro programa te invita a descubrir el arte culinario francés a través de talleres prácticos de cocina y pastelería, en los que prepararás, junto a chefs y expertos locales, especialidades regionales y platos refinados. Además, profundizarás tu conocimiento del vino al sumergirte en el mundo de los viñedos, participando en catas guiadas para explorar los terroirs, comprender las combinaciones de comida y vino, y refinar tu paladar.
Te alojarás en una de nuestras residencias, un lugar tranquilo, cómodo y seguro, idealmente ubicado a solo 500 metros del mar y cerca de tiendas. Disfrutarás de un estudio completamente equipado con cocina pequeña, aire acondicionado y área de descanso, que te ofrecerá tanto independencia como una atmósfera acogedora en un entorno tranquilo.
¡Conoce a amantes de la gastronomía y el vino de todo el mundo! Comparte tus experiencias, habla en francés y crea recuerdos inolvidables en un ambiente acogedor y dinámico.
- Amantes de la buena cocina y del vino que deseen descubrir los secretos de la gastronomía francesa.
- Amantes de los viajes culinarios que busquen una experiencia inmersiva en Francia.
- Adultos que deseen aprender o mejorar su francés mientras viven una aventura gastronómica.
- Epicúreos que buscan una escapada única que combine cultura, placer y el savoir-faire francés.
Duración mínima: 1 semana
Ubicación: Antibes, Costa Azul
Precios desde 774€/semana, que incluyen:
- 20 lecciones de francés por semana en el Centre International d’Antibes
- 4 actividades gastronómicas por semana
- Alojamiento en un estudio con kitchenette y aire acondicionado
- Desayuno incluido
- Servicio de transporte gratuito por la mañana y asistencia en el lugar
